許多人有喝咖啡的習慣，中醫師賴睿昕指出，咖啡屬於刺激性的飲料，容易造成濕熱體質，所以容易長痘痘，口乾舌燥的民眾要少喝。
大樓管道間煙味咖啡其實是中樞神經興奮劑，有著顯著的提神、醒腦效果，但是飲用過量時又會造成過度亢奮、失眠、心悸，而且因咖啡的烘大樓管道間臭味培方式，將咖啡歸屬於「溫性」。
喝咖啡很有好處，不只可以刺激中樞神經，可促進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率，同時也會刺激交感神經，刺激胃腸份泌胃酸，促進消化、使快速通便，但最重要的咖啡因位屬於溫性，可以提升身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減肥降脂。
賴睿昕指出，有研究顯示如果每天喝太多咖啡(六杯以上)，可能導致上癮，對咖啡的敏感性下降，惡性循環之下又會進一步喝得更多。
孕婦想喝咖啡，每天不超過兩杯(約200毫克咖啡因)是可以接受的，超過這個量會增加流產、早產或者嬰兒體重不足的風險。
賴睿昕提醒，若是過量飲用咖啡就會變成咖啡成癮者，特別是本身因為長期熬夜、作息不正常、壓力大造成陰虛體質，此時透過咖啡來提神，效果不但不好，還弄壞身體。陰虛體質的人長期喝咖啡容易上火、口乾舌燥、便秘、眼睛痠澀，不但咖啡成癮，提神效果下降。
臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，脾胃積熱女性飲用過多，很可能造成經前症候群更加嚴重。
周宗翰提醒，通常生理期咖啡因攝取300毫克以內為限，也就是每日可適量飲用約1杯250cc咖啡是沒有問題的，但是如果喝過量反而容易出現經前症候群或加重不適感，因為咖啡促使交感神經亢奮，引發情緒緊張，進而影響月經浴室臭味原因的排出。
一般像是喜歡辛辣熱燥油炸食物，引起脾胃積熱的女性，若是多喝咖啡則反而經前症候群更嚴重；至於更年期婦女，因雌激素減少，骨質迅速流失，應補充鈣質，減少咖啡因攝取，避免骨質疏鬆之餘，還能舒緩熱潮紅。
當月經來時伴隨嘔吐，腹瀉，消化不良等腸胃症狀，咖啡就要暫停，因為咖啡對胃的刺激性較強，容易加重不適症狀。
至於冰咖啡常會加糖及奶精，若長期愛喝又甜又冰的咖啡就會容易形成「脾濕」的體質，造成消化系統功能變差。
周宗翰也強調，在生理期間並不需要禁食咖啡、茶，只要是熱的就沒有問題，但依舊不建議喝過濃的茶或咖啡，特別是在飯後飲用，因為這樣會影響從食物中吸收鐵質的狀況，建議在飯後一個半到兩個小時後再飲用較佳。
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