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多地菜價低迷 警惕蔬菜滯銷潮

日期:2017-02-21 來源:中國惠農網作者:

隨著春節假期的徹底結束瞭,節後全國主要批發市場內的銷售情況基本恢復正常,各市場正常開放,但隨著近期的溫度上升,各地本地蔬菜出產量加大,同時外地貨源也在大量進入,市場貨源充足,嚴重的供大於求,菜價跌聲一片,價格下跌是近期的主流行情。

蘇州蔬菜市場:春筍交易正當時,蔬菜供應充足


當前是蔬菜進入生長的旺季,各類時鮮蔬菜開始湧入市場,蔬菜總到貨量充足。開春過後,春筍上市交易量逐漸上升,日上市量充足且價格便宜。目前春筍批發價每公斤在7.5元,與上周價格環比,基本持平。目前春筍的貨源產地有福建、江西等地,預計下月湖州春毛筍也會接檔上市,毛筍的供應將達到小高峰,到時候春筍的價格還要便宜。

從監測的數據上顯示,近日市場內綠葉菜的上市量還是比較充足的,價格暫時平穩。目前青菜的批發價每公斤是1.0元,雞毛菜的批發價每公斤是1.3元,生菜的批發價每公斤是1.5元,菠菜的批發價每公斤是2.1元。

武漢蔬菜市場:汽車音響改裝台北“一元菜”頻現 菜價全線下跌汽車喇叭品牌推薦


近段時間氣溫回升,適合本地菜生長,江城的菜價持續下降。武漢白沙洲大市場2月13日—2月17日,監測二十個蔬菜品種的均價是2.73元/公斤,與上周均價3.11元/公斤相比較大幅下跌12.2%,本周菜價全線下跌。

本地集貿市場上,也頻頻見到“一元菜”,如紅菜薹每斤售價1.5元,小白菜每斤售價1.8元等,本地時令品種的價格均比較實惠,市民可以吃上一段時間“便宜菜”。

白沙洲大市場的數據顯示,本周蔬菜批發價與春節期間相比下跌將近三成,除冬瓜、青椒之外,其餘蔬菜價格均下降,每公斤的批發均價為2.73元。冬瓜上漲是新貨源價格較高所致。

沈陽蔬菜市場:供應量正常,“包餡菜”下降一半


隨著春節假期的結束,菜價也隨之回落。沈陽果品蔬菜批發市場供應量基本正常。由於節前冬儲蔬菜儲量充足,南方產區蔬菜集中上市,目前批發市場蔬菜價格持續走低。“包餡菜”降幅最大,比春節期間降低近50%,其他蔬菜如西藍花、蕓豆等也有較大降幅。

有商販報價,近期大青椒批發價每公斤5.6元,韭菜批發價每公斤4.6元,芹菜批發價每公斤2.8元,春節過後,大青椒、韭菜、芹菜這些“包餡菜”降瞭近一半的價格。除瞭“包餡菜”,其他蔬菜降幅在三成左右。

山西蔬菜市場:黃瓜價格驟降,蔬菜價格回落


據晉城綠欣市場2月13日—2月19日對26種蔬菜進行監測,蔬菜周平均批發價格為3.11元/公斤,環比下降8%。隨著氣溫的不斷回升,預計蔬菜價格仍將保持穩中下降的趨勢。

具體分析,隨著氣溫的持續回升,蔬菜的生長速度加快,上市量增加及供應充足導致蔬菜價格出現瞭回落。

其中,上漲幅度大於10%的蔬菜品種主要有:茄子、青椒、胡蘿卜、西紅柿、白蘿卜;

較大幅度下降的蔬菜品種有:生菜、菠菜、萵筍、大白菜、大蔥、西蘭花、洋白菜,下降幅度普遍大於10%;

大幅度下降的蔬菜品種有:蒜苔、韭菜,下降幅度分別為:26%、28%;

驟降的蔬菜品種有:黃瓜,驟降幅度為:35%;

其它蔬菜的價格比較平穩,升降幅度徘徊在(0—7%)之間。

杭州市場:蔬菜銷量上升,價格普遍下降


據市場監測統計,相較於上周,本周豬肉、蔬菜等生活必需品,銷售量處於回升通道,除傢常水產品價格略有波動外,其餘“菜籃子”商品價格普遍下降。本周蔬菜日均交易量2856噸,與上周相比,增加18.22%。本周青菜零售價4.23元/公斤、大白菜3.96元/公斤、包心菜5.18元/公斤,與上周相比,分別下降2.08%、下降1%和下降3.72%。



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