天痕的獨白

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北京這些最經典美食，沒吃過還敢叫自己老北京？ 去瞭北京你不吃特別的，但是出名的總是要吃的吧！不然，不是辜負吃喝玩樂之說！

北京烤鴨油煙處理機價格

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烤 鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研制於明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡 嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。

【全聚德烤鴨店】

理由：馳名中外的京城飲食名片，提到烤鴨，必連著他傢的名號。掛爐烤鴨確實做得不錯，入口即化的酥脆外皮，肥而不膩的鴨肉，搭配薄嫩的春餅，香甜的面醬，綠色的香蔥和黃瓜，別有一番風味。

地址： 海淀區中關村東路1號院 清華科技園科技大廈A座1層(清華大學南門東)

【大董】

理由：無論是環境還是菜品的賣相和味道都非常棒，尤其烤鴨確實很好，尤其是鴨皮沾糖，很酥脆，也不是特別油。菜品明顯是高檔餐廳的水平，不僅僅註重味道，也註重創意和健康。烤鴨的鴨餅更是有別於其他烤鴨店，味道好，而且韌性非常好。

靜電除油煙機價格地址：海淀區阜成路93號(近永興花園酒店)

【便宜坊烤鴨店】

理由： 便宜坊經營的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。其特點是皮酥肉嫩，口味鮮美，又因其烤制過程鴨子不見明火，保證烤鴨表面無雜質，而被譽為綠色烤鴨。 便宜坊創新烤鴨花香酥和蔬香酥，因營養豐富，口味時尚，受到消費者的歡迎。

地址： 西城區北三環中路丙6號(馬甸橋輔路向東300米，北三環內環)